泉州水ナス(水茄子・水茄・水なす・みずなす)

のハウス傍らのバスケット内に

茄子が置いてありました。

話をお聞きすると、「ハネ」だそうです。

「ハネ水なす」とは選果漏れでハネた水茄子

という意味です。

泉州水ナス旬(7)/水なす美人塾画像
 出荷用でなく市場には出ないけれど

「ハネ水なす」って、新鮮で綺麗~!・・・つづく