以下の画像は

「泉州水なす漬物」とか

「泉州|水なす漬」と呼ばれる

泉州水ナス(水茄子・水茄・水なす・みずなす)の

ぬか漬けです。

泉州水ナス旬(13)/水なす美人塾画像
丸々とした泉州水ナス

(水茄子・水茄・水なす・みずなす)が

そのままダイナミックに入っています。

泉州ではお馴染みの光景。・・・つづく