「水なす漬」は浅漬けだからこそ
水茄子の良さが分かります。
お店の棚に幾十と並んだ
お店の棚に幾十と並んだ
「水なす漬」の各パックには、
裏に製造年月日が印刷されていますから、
浅漬けの中でも
非常に若いのが好きか、
ちょっと漬かったのが好きか、
しっかり漬かったのが好きか、
で選ぶのが違ってきます。
選ばれたらいいんです。
裏面の「製造日」だけでなく、
このように「賞味期限」、
更には「食べ頃 〇月〇日~〇月〇日」と
ラベルが貼ってあるのも親切でしょ。・・・つづく
Blog of mizunasu_bijin
少しでも安全で美味しい水なす、食べて美しい笑顔に♪