ハウス栽培の泉州水ナス畑

オーナーの美味しい泉州水なす

(水なす、水ナス、水茄子、水茄、みずなす)は

元学校の教師ヨーコさん(下の画像左)と

元銀行マンのご主人が栽培されています。


を作成してアップしてあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。  

泉州水ナスツアー(9)/水なす美人塾画像
何事も試行錯誤です。

特に農作物は土地と日光と空気など

風土との相性もあり、難しいそうです。

 それにただただ作るのではなくて、

美味しい泉州水なす

(水なす、水ナス、水茄子、水茄、みずなす)

を育てるという高い目標達成をクリア

するには、高額な設備投資とならんで

並み大抵の努力なしではできない

事だとつくづく感じます。・・・つづく