今日のブログは『曽呂利の水なす(10)/泉州水なす美人』です。
曽呂利の水なすについては、先日より以下のブログ
等を作成してアップしてきました。
あわせてご覧いただければ幸いです。
ご覧ください。自宅や贈答用に、
みずなす漬セット(浅漬3袋・ぬか漬3袋)
が送料込で提供されています。
■みずなす工房曽呂利人気No1セット
□大阪泉州特産のみずなすを糠床で漬け上げた
ぬか漬と、サラダ感覚に漬け上げた浅漬を
3個ずつ詰合せました。その名の通り、
みずみずしくほのかな甘味と皮が薄く
ジューシーな味わい、そのまろやかな
舌ざわりは他に比べようがありません。
ぬか漬と、サラダ感覚に漬け上げた浅漬を
3個ずつ詰合せました。その名の通り、
みずみずしくほのかな甘味と皮が薄く
ジューシーな味わい、そのまろやかな
舌ざわりは他に比べようがありません。
□泉州特産のみずなすを熟成された
ぬか床で1つ1つ、丁寧に漬込みました。
ぬか床で1つ1つ、丁寧に漬込みました。
□地元泉州ではみずなす漬はやっぱり
ぬか漬が一番おいしいといわれてます。
ぬか漬が一番おいしいといわれてます。
□1個ずつパックしているので便利です。
□ご贈答用をお選びの場合は、化粧箱でお送り致します。
■販売時期: 4月~9月
■食べ方:□へたを切り落とし、
6~8等分に切れ目を入れてあとは手で
たてに大きく割いてお召し上がりください。
□地元泉州地方ではこの食べ方が主流です。
□みずなすの繊細な果肉のふわふわ感を
味わっていただけますよ。
味わっていただけますよ。
■内容量: みずなす浅漬1個×3袋、
みずなすぬか漬1個×3袋
みずなすぬか漬1個×3袋
■賞味期限: 7日
■保存方法: 冷蔵
■商品コード: S003
■価格: 3,300円(税込 3,564円)・・・つづく